Masło laurowe to nasz sekretny sposób na wydobycie pełni smaku z pierożków i uszek. Zazwyczaj listki laurowe są traktowane jako dodatek do zup czy mięs, ale my postanowiliśmy nadać im kluczową rolę.

Przepis na masło laurowe:

• Kilka liści laurowych,
• 50 g masła klarowanego.

1. Roztop masło na małym ogniu.
2. Dodaj listki laurowe i smaż przez kilka minut, aż masło nabierze aromatu.
3. Odcedź liście, a aromatyczne masło jest gotowe do polania pierożków lub uszek.

Listki laurowe już nie będą tylko ozdobą – teraz robią całą robotę! To dodatek, który dodaje głębi smaku i elegancji każdemu daniu.